Contexte 💡

Les Halles de la Transition, c’est le premier réseau de lieux événementiels et de restauration à impact en France.

Nous concevons et développons des lieux intergénérationnels et événementiels dédiés à la transition écologique et solidaire ! Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers. Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à prendre en compte les enjeux environnementaux et sociaux dans leurs actions, leur modèle économique et leur quotidien.

Et, bonne nouvelle ! Nous avons ouvert notre premier lieu événementiel au centre-ville de Toulouse !

Aujourd’hui, nous travaillons à l’ouverture d’autres lieux en France.

Au sein de ce lieu aux multiples activités, tu pourras retrouver :

Le café / bar des Halles
La Cantine des Halles : l’espace restauration végétarien et de saison
Des espaces d’eco-working
Des séminaires d’entreprise et événements à destination des professionnels
Des événements dédiés à la transition écologique et solidaire avec des ateliers de sensibilisation, des projections, des tables rondes, des expositions, des ateliers pour les enfants et les plus grands…

Le poste :

Le manager supervise et coordonne l’ensemble des activités du lieu (restauration, accueil, événements, maintenance, hygiène et sécurité).

Il veille à la rentabilité, à la qualité de service et au bon fonctionnement global du site, tout en participant activement aux opérations sur le terrain.

Véritable chef d’orchestre, il gère les équipes, optimise les ressources et incarne les valeurs du lieu auprès des clients, partenaires et collaborateurs.